Nuo pat pateikimo rinkai amfoterinės aktyviosios paviršiaus medžiagos pirmiausia buvo naudojamos asmens priežiūros gaminiuose. Pastaraisiais metais jų taikymas išsiplėtė ir buitiniams valymo produktams, pvz.,{1}}rankoms plaunamiems indų plovikliams ir kietų paviršių valikliams.
Be to, amfoterinės aktyviosios paviršiaus medžiagos plačiai naudojamos kasdienėje chemijos, tekstilės, dažų, pigmentų, maisto, farmacijos, mašinų, metalurgijos ir ploviklių pramonėje.
Asmeninės priežiūros gaminiuose jie anksčiausiai buvo naudojami gydomiesiems šampūnams, kurių sudėtyje yra ketvirtinių amonio druskų biocidų (Mannheimer HS. 1958), kurie žymiai sumažino dirginimą, kurį sukelia ketvirtinės amonio druskos.
Asmeninio valymo priemonėse, tokiose kaip šampūnai, dušo želė ir veido valikliai, amfoterinės aktyviosios paviršiaus medžiagos dažniausiai naudojamos dėl jų valomųjų, putojančių, drėkinančių savybių ir švelnumo odai.
Plaukų šampūnuose amfoterinių ir anijoninių aktyviųjų paviršiaus medžiagų derinys keičia nuosėdų ant plaukų struktūrą, todėl plaukai tampa minkšti, ne{0}}riebūs.
Kosmetikos pramonėje amfoterinės aktyviosios paviršiaus medžiagos yra plačiai naudojamos dėl mažesnio dirginimo lygio, pavyzdžiui, amfoterinių imidazolinų naudojimas makiažo valikliams.
Amfoterinės aktyviosios paviršiaus medžiagos dažnai naudojamos kartu su anijoninėmis arba katijoninėmis aktyviosiomis paviršiaus medžiagomis, kad būtų sukurtas sinergetinis poveikis, kosmetikoje veikia kaip minkštikliai, antistatinės medžiagos, emulsikliai, dispergentai ir baktericidai.
Fluorobetainai taip pat naudojami putų gesintuvuose.
